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| 台营养师:中秋月饼分切共享以避免摄取过多热量 |
9月8日电中秋节即将来临，月饼是家家户户必备的应景食品。不过,台北市 公共营养师建议，各式各样馅料丰富的
月饼，切开分食、共享，每块月饼吃四分之一，份量少但口感丰富，也避免摄取过多热量。
据“中央社”报道，台北市营养师表示，一碗白饭热量约280大卡，一颗蛋黄酥的热量却可轻易超过300大卡，心理咨询
师内馅精致的广式月饼更可达到600大
卡，是典型的高脂、高糖、高热量食品。
她（心理咨询）说，虽然一般大众都知道月饼是高热量食品，但因为是应景食品，不可能不吃。但为避免吃得太
多，建议民众将不同口味的月饼分切后一起分享，浅尝即可。除了月饼，柚子也是必要的应景水果，虽然拥有可观的维生素C与纤维素
脱发，但热量也相当惊人，两、三片柚子的热量就高达60大卡，加上搭配月饼
喝的饮料，热量也是相当惊人。
营养师建议，中秋赏月时，饮料最好饮用开水或无糖的茶饮料。此外，应多食用富含多种维生素、纤维素的蔬菜
、水果，以补充中秋期间月饼摄取不足，并帮助消化。
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